辣椒辣度檢測儀【HM-LD】怎么使用？←點擊前方鏈接進行詳細了解

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山東恒美電子科技有限公司是一家集科工貿(mào)為一體的綜合型技術(shù)企業(yè)。公司主營業(yè)務(wù)是研發(fā)、生產(chǎn)和銷售應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生態(tài)、食品快檢、植物生理、水質(zhì)檢測、氣象環(huán)境、智能物聯(lián)等儀器設(shè)備，在多重相關(guān)領(lǐng)域構(gòu)建起完整的產(chǎn)品體系。

辣椒辣度檢測儀是一種專業(yè)的設(shè)備，用于測量辣椒或辣椒制品中的辣椒素含量，從而確定其辣度。這種檢測儀通常采用電化學(xué)測量方法，操作簡單，結(jié)果準確。以下是使用辣椒辣度檢測儀的基本步驟： 

準備工作：首先需要準備辣椒素檢測儀、離心機、粉碎機、振蕩器、電子秤、移液器等設(shè)備。取適量的待測樣品，將其研磨或使用粉碎機粉碎均勻。稱取5克樣品，裝入試管中，然后向試管中加入5毫升無水乙醇溶液。將試管置于渦旋振蕩器上混勻5分鐘。  

離心處理：取1毫升混勻液裝入離心小試管。如果樣品能夠快速分層，則無需進行離心操作。如果需要離心，需要將裝有同等體積液體的試管放置于樣品對稱的位置以作配平，保持平衡。根據(jù)需要設(shè)定離心速度和時間進行操作。完成離心后，取100微升上清液置于另一個試管中。  

制備待測反應(yīng)液：向試管中加入400微升辣度檢測試劑，輕輕搖晃使其充分混勻，形成待測反應(yīng)液。  

開始檢測：打開辣椒素檢測儀，點擊“開始檢測"按鈕。將一片辣度檢測電極插入儀器中的插槽。取50微升待測反應(yīng)液，均勻涂抹于檢測電極的工作區(qū)。注意操作時避免移液槍頭劃傷電極片。在儀器界面輸入樣品名稱，確認無誤后開始檢測。  

讀取檢測結(jié)果：檢測完成后，儀器將自動生成檢測結(jié)果，可以在屏幕上查看辣度數(shù)值。手持式辣椒素檢測儀采用電化學(xué)測量方法，可快速、便捷地檢測各種辣椒及辣椒制品中的天然辣椒素等級。  

這種檢測儀適用于干辣椒、鮮辣椒、辣椒粉等天然辣椒及其制品的快速檢測，幫助用戶在短時間內(nèi)了解辣椒的辣度等級，操作簡單，實用性強。